Vino moresco - Azienda Agricola Vinicola Bruni - Fonteblanda (GR) Italia
Cantina Bruni
Winery Bruni

moresco

IGT Maremma Toscana
70% Sangiovese - 30% Cabernet Sauvignon

In ricordo ai cosi detti "Moreschi" popolazioni che scorribandavano lungo le coste della Maremma. Prodotto che che, per la sua storicità produttiva e per la sua identità, è consapevolezza della vocazione viticola maremmana. Felice unione tra le uve più importanti al mondo, è un vino dal colore rubino intenso, il profumo di frutti rossi si unisce a tipiche note speziate. In bocca è avvincente, pieno, deciso nella sua componente tannica.

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Prima Annata: 1993
N° Bottiglie: 70000
Altimetria: 50/80 Mt. Slm
Resa/Ettaro: 90 Q.li/Ha
Sistema Allevamento: Controspalliera, cordone speronato
Densità Impianto: 4600 piante / Ha
Epoca Vendemmia: metà, fine settembre
Temp. Fermentazione: 25-27°C
Gradazione: 13% Vol
Epoca Imbottigliamento:

Tecnica di produzione
Diraspapigiatura seguita da 15-18 giorni di vinificazione tradizionale a temperatura controllata; dopo la svinatura affinamento in parte di acciaio inox in parte di barrique per almeno 6 mesi
Materiale Vasche
Vasche in acciaio inox
Capacità di invecchiamento
Da bere l'anno successivo alla vendemmia. Invecchiamento 5-6 anni